Изучение физико-химических свойств молочного жира монгольских яков и хайнаков и разработка технологии производства сличного масла

637
Л 879  Лхагважав Б
Изучение физико-химических свойств молочного жира монгольских яков и хайнаков и разработка технологии производства сличного маслаКандидата технических наук / Науч. рук. д-р, технических наук проф. А.Д.Грищенко;.-1980.- Ленинград.: 1980.- 261.: ил..- Номзүй: Х. 215-233.-(МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РСФСР)
МУҮНС төв | Диссертац Монгол судлал -3861