Шар сүүний биохимийн найрлага, ашиглах боломжийн судалгаа.-
Магистрын ажил
МУИС-ийн дотоод сүлжээнээс электрон байдлаар харж болно
Шар сүүнээс лактоз ялгах Шимийн архи гаргах Шар сүүнээс лактоз ялгах Шимийн архи гаргах
Эрдэнэсувд Ж.
creator
ХФ-Органик химийн тэнхим
Монгол Улсын Их Сургууль
creator
text
mp
УБ
2007
monographic
mon
56 хууд.
Дип
Удир.Цэвэгсүрэн Н., Шүүмж. Монхообор Д.
Дип-2445
Монгол Улсын Их Сургууль
сүү сүүн бүтээгдэхүүн
шар сүү
сүүний үйлдвэрлэл
36.95 Э-73
130118