Зарим нэрийн уламжлалт махан хоолны химийн судалгаа.-
Магистрын ажиил
Хонины дотор эрхтэнүүдийн химийн найрлага Хонины дотор эрхтэнүүдийн химийн найрлагыг хярамцагныхтай харьцуулсан судалгаа. Хярамцаг, шавайны химийн үзүүлэлтүүдийг хонины булчин махныхтай харьцуулсан судалгаа малын гаралтай түүхий эд Хонины дотор эрхтэнүүдийн химийн найрлага Хонины дотор эрхтэнүүдийн химийн найрлагыг хярамцагныхтай харьцуулсан судалгаа. Хярамцаг, шавайны химийн үзүүлэлтүүдийг хонины булчин махныхтай харьцуулсан судалгаа малын гаралтай түүхий эд
Түвшинжаргал Б.
creator
Монгол Улсын Их Сургууль
creator
text
mp
УБ
2000.-
monographic
mon
мон
гол
36 хууд.
Дип
Удирд. Дорж Д., Шүүмж. Жамбал Д.
Дип-763
Монгол Улсын Их Сургууль
магистрын дипломын ажил
хими
хүнсний хими
хонины мах судлал
хүнсний аюулгүй байдал
36.92 Т-73
130303