Нийтийн хоолны газруудад хийгдэх 500 хоолны жор
Жор хэрэглэх товч заавар. Анхны ажиллагааны үе дэх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний гарц ба хорогдлын норм. Түүхий материалыг хагас бүрэн боловсруулахад гарах бүтээгдэхүүний норм ба материалын тооцоо. Хүнсний зүйлд халуун ажиллагаа хийх хугацаа. Хоол бэлтгэхэд хүнсний нэг зүйлийг нөгөөгөөрөө төлөөлүүлэн хийх хоолууд
Содномдорги Д.
creator
mp
УБ
ШУАХ
1966
1
mon
259х
Ред. Т.Дашдэлэг
Бүх төрлийн хоол хийх жорууд.
Mongolia
Техник
641 С 522
Монгол Улсын Үндэсний номын сан
a130
20230130093622.0